3 de abril de 2016

Uma Mousse de Chocolate diferente (sem açúcar, nem ovos, nem manteiga)


Hi Mary e Sophia,

Se a vida vos der limões façam uma limonada ou como no nosso caso, a vida,  que é  como quem diz o tio Lito tem-nos dado imensos  abacates e vai daí vamos fazer mousse de chocolate! 

Ingredientes para 4 taças individuais:
  • 4 abacates maduros
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 colheres de sopa de mel
  • meia colher de chá de aroma de baunilha
  • amendoas raladas ou chocolate branco para decorar (opcional)
Preparação:
  1. Passar os abacates com a varinha até obter um creme liso,
  2. Adicionar o cacau em pó, o mel e o aroma de baunilha,
  3. Mexer até homogeneizar,
  4. Servir em tacinha individuais decoradas com chocolate branco ou amêndoa ralada.

Boa sobremesa ;)




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