17 de maio de 2012

Um legume espetacular



Chama-se rábano de couve e é macio no sabor e na textura.

Num pouco de azeite cozinhei uma cebolinha picada.
Estufei o legume com as suas folhinhas verdes tudo aos bocadinhos, juntei-lhe 1 figo seco e uma maçã às tirinhas.
No final temperei com 1 uma colher de café de "azeite de piri-piri".
Amei!

Mum

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